夕方からは雪の予報も出ていたので、朝から寒い。 しかし、今年はまだまだ木々の葉が落ち尽くしていない。 町の銀杏の木やナナカマドの木の赤い実などは実にきれいだ。 今日は、干した大根を玄米漬けにする。 この漬け物を知ったのはもう10年以上も前にな…
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