蕎麦打ち包丁が届いた少しづつ買いそろえたり、自分で作ったりして、道具を揃えていたのだが、 とりあえず、麺切り包丁を買うと一応道具が揃うことになる。包丁は高いものを見るときりがないので、 初心者用として、安いステンレス製のものをネットで注文す…
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