先週はそば打ち会の例会と総会、続けて今週は、初めてのそば打ち体験教室を行う。 2週続けて行うのは結構大変。 この4月から、実際には俺がそば粉の管理などを行うことになったために、それまでの 準備が本当に大変。そして、荷物を車に積み込む。 今回の体…