そば打ち練習の日。 今、二人が6月に初級昇段試験受験のために練習をしているのだが、今日はいつもの練習場を変更して、別の会場を借りた。 というのも、通常の練習場は、麺を打つ台が高く、上から伸すことが難しいので、様々な支障が出ていたもの。 今日の…
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