2016-02-04から1日間の記事一覧
２月となり、そばの昇段試験まで５０日を切るようになった。 今は週３回ほどのペースで練習をしているが、何とか時間内に終了しそうになってきている。 粉にふるいをかけ、水回し、菊練り、つぶし、丸出し、四つだし，本のし、切り、そして後始末までの全行…
２月となり、そばの昇段試験まで５０日を切るようになった。 今は週３回ほどのペースで練習をしているが、何とか時間内に終了しそうになってきている。 粉にふるいをかけ、水回し、菊練り、つぶし、丸出し、四つだし，本のし、切り、そして後始末までの全行…