朝、下のそば打ち場に暖房をつけるも、1時間半もたつのに気温は5度。寒い。 水をぬるま湯状態にして、10時前から練習を始める。 今年になってから、どうも手が荒れて酷い。特に冬場になると酷いのだから、そば粉のせいだろうと思っている。 ただ荒れるだけな…