ニセコに向かって
娘が来てから、土・日ともなると出歩くことが多いのだが。
今日は本当に久しぶりにニセコ方面に。
倶知安峠のあたりから、道路脇の積雪がとても多い。
だから、横道からの車が見えにくいようで、娘は難儀している。
昼食は、国道脇から1キロほど入った、コロッケやカツがメインのレストランに。
ここのコロッケやフライが美味しいんだ。
最近は、材料が自家製の付け合わせが多くなり、楽しませてくれる。
今日は、わらびが入った卯の花、蕗の煮物、ウドの漬け物、そして、自家製の味噌で作ったみそ汁に,味噌ソース。
とても幸せな気持ちで昼食を食べる。
ニセコはまだまだ雪が多い。
何と、築地からネタを仕入れる鮨屋が役場の目の前に移転している。
そして勿論温泉にも。