この時期恒例の集まりがある。
今回は，８人参加。
上は遂に８０歳、下は５３歳。
来年で丁度３０年になる。
さて、毎年行っている旅館も最近だんだんと料理が上品になってきている。
母親の代の時には、それこそ浜の料理を出してくれていたのが、
娘の代になり、料理人がおしゃれな料理を出すようになったからだ。
先日、職場の新年会で使った場所と同様、京料理風になり、
野趣溢れる料理とは言えなくなってきた。
鍋ごと運んでくれたごっこ汁やアンコウ鍋、アンコウの共和えなどの料理が懐かしい。
現役は３人、あとは退職者５人。
３０年を一つの区切りとして、今後のやり方を考えなければならない。
