今年初の蕎麦打ち会

年が明けて初めての蕎麦打ち会。

6人が集まる。

今年度入会した人も3人来ていたが、黙って一人で打ち始めている。俺はその様子を見て時々口と手を入れる。

今日来たその3人は、80代前半の女性、70代前半の男性、60代前半の女性だが、皆が蕎麦好きで家でも500グラムだが打っているようで、打っている姿がだいぶ様になって来ている。

どんな作業、仕事でもそうなのだと思うが、慣れるに従って姿が変貌するものなのだろう。

70代の男性Ｓさんは、札幌に家があるのにわざわざこの土地に来て、好きなことをして過ごしているらしい。食事作りも困らないようで、今日はホヤの塩辛を頂いた。これがまた美味しい。最高の贅沢をして老後を過ごしている。

今週の金曜日は俺たちの会の新年会だ。みんなこの時を楽しみにしているようだ。