白菜の収穫

先週から、どうも白菜の下の葉が枯れかかっているのが気になり、今日の朝実際に採って見る。　どうやらもう収穫時期が過ぎているようだ。

そんなことで明日から雨の予報なので、午後から収穫をすべく農園に。

農園ではもう、収穫を終えて後始末した畑や、枯れかかって始末を待つばかりの畑など、秋の畑の何とはなしに、もの悲しさが漂ってくる。もちろん働いている人も今日は一人のみ。

白菜にはネットをかけていたのに、いつの間にやら虫が入りずいぶん奥にまで食べられているものや，腐っているものなど。

去年より今年は１ヶ月近く早い収穫だ。もっと遅くて良いのに。

去年の種まきや植え付けと比べてみると。

昨　年　種まき７月１４日　植え付け８月１６日　収穫１０月３１日　（１８個収穫）

今　年　種まき７月１日　植え付け８月４日　　　収穫１０月１日　　（２３個収穫）

種まきの２週間の早さが、収穫時には１ヶ月も早くなることが分かる。（天気の日数や気温の違いを度外視して比べる）

どうせ白菜は、漬け物や鍋物などに使うので、そんなに早く収穫しなくても良いと言うことだ。早く植えると、その分大きく育つのだろうとばかり思っていたのだが、大きさにも限度があると言うことなんだな。

天気になったら外に干して、保存の準備だな。