かねてから頼んでいたそば打ち台が届いて１週間。 物置場と化していた下の空間を、そば打ちの場所とすべくあれこれと片付けていたのだが、その場所にそば打ち台やら、そば打ち道具を運び込んで、それらしい場所にした。 今朝は、初めてその場所でそば打ちを…

朝６時、先週下見していた防波堤に出向き魚釣り。 この防波堤一体は砂地でもあるので、カレイを狙って出向いたのだが。 他の釣り人は、サビキで小さなチカなどを釣っている人が、一人二人と。 今回初めて付けたスズがそんなに鳴らないのに、結構引きが来る。…

小春日和とでも言うような昨日と今日の天気。 我が家のブルーベリーの木も紅葉し今が一番綺麗な葉の色を見せてくれている。 明日の土曜日から雨の予報で、しかもその後の2，3日はみぞれという。 そんなわけで、畑を片づけようと、先日掘って畑で干しているネ…

夕方から近くの町にある、中学校のＰＴＡの企画として、そば打ち体験教室に指導を依頼されて、会員５人と行ってきた。 ＰＴＡと先生方２０人への指導で、一人４人ほどを担当して指導。 一回切りの短時間で教えるので、教えると言うよりは体験させることを主…

釣りの約束をしていたのだが、丁度出がけ頃から雨。 一応現地に行ってみる。 雨も強くなり、下見に終わる。 残念。 ◆今朝の朝日新聞のニュースで、こんな事が報じられている。 何とも酷い話ではないか。 翁長知事への最強の援護射撃となる朝日の大スクープ |…

今日は少し遅めの集合。 朝に２．４キロ打ったそばを持って行くが、今日の水回しは柔らかめ。たっぷりと打ち粉を打って仕上げた。 今日は俺が釜前に入り、蕎麦を食べてもらうと言うよりも、数をこなすだけのような,おしゃべりはするは、蕎麦の盛りつけの丁寧…

朝から1.2キロの蕎麦を2回打ち施設へ。 調理関係の担当は早々に来ていて、準備をしている。 今日のデモ打ちは女性の会員。 心なしか緊張している。 水回しは良かったものの、四つ出しあたりから麺が麺台からはみ出てしまい、収拾を付けられなく。肉分けも本…

１５日・１６日に老人介護施設で蕎麦を提供するため、朝からその準備に。 今日は、 そばの汁作り 汁を冷まして明日の会場に他の道具類と運ぶこと プロパンのボンベを燃料店から借りて運ぶこと 関係しているところにお礼として新蕎麦を届けること そして、俺…

１０月に入ってからの天候が芳しくない。２度も台風を思わせるような風が吹きまくり、畑の作物や庭の花類もほとんど倒されて再起不能の状態となっている。そして、先週末から、ずっと続けて雨雨雨。 愛犬などはほとんど小屋から出てこない。 畑もぬかるんで…

この間、お国のために一生懸命に働けと言う「一億総活躍社会」なるキャッチフレーズを持ち出し、何が何だか訳の分からない新３本の矢なるものをしたり顔で説明し、いよいよ、参議院選を勝ち取って改憲を明確に打ち出した安倍。 TPPも大幅に譲歩し，日本国民…

朝から集会場で久しぶりのそば打ち練習。 新蕎麦が手に入ったので、その施設の職員にもあげようといろいろと準備。 まずは、外国産のそば粉での練習を３回。 先日いろいろと教わったことを試してみた。 地のしの仕方もだいぶ早くなったし、その後の丸のしも…

天気予報も良い日、本当に久しぶりに誘われるまま海釣りに行ってきた。 俺は海岸近くで育ち、しかも親父が無類の釣り好きで、小学生の頃から釣りには連れられていったものだ。懐中電灯を照らしながらの夜釣りも経験している。 千葉県柏市から地元に帰ってき…

車で通りがかりに、鮮魚店の店先を見たら、ホッケが売られているようだ。 箱が何個か重なっている。 立ち寄ってみると、１箱１０匹入って１５８０円。３箱買ってくる。 最近はホッケも獲れなくなり、それに連れて値段も高くなってきた。ある鮮魚店では、最近…

先週から、どうも白菜の下の葉が枯れかかっているのが気になり、今日の朝実際に採って見る。 どうやらもう収穫時期が過ぎているようだ。 そんなことで明日から雨の予報なので、午後から収穫をすべく農園に。 農園ではもう、収穫を終えて後始末した畑や、枯れ…

昨日や、昨夜から明け方にかけての結構な雨だったが、予報では午前中から晴れマーク。それっとばかりに、ニセコに出かける。お目当てはそば打ち用の水をくむためだが、昼食も温泉にもと考えて早めに出かける。 お気に入りの，「近藤のニセコ名水」で水をくむ…

鮮魚店を探してもなかなか近海物の鮭が手に入らず、今日からいろいろな店を回ってみようとしていた矢先、知人から鮭が手に入り6本届けるとの連絡。 雄の鮭、6本もおろすのは大変なもので、午後からその準備をしていた。 出刃包丁を研いだり、そのついでに普…

朝８時前、浦臼の牡丹そば収穫祭に３人で出かける。 １０時過ぎに到着。 会場には、１２のそば打ち愛好会のブースが立ち並ぶ。 今日のそばはすべて浦臼産の牡丹そば粉を使用とのこと。 まずは、生粉打ちで知られる新川愛好会の、生粉打ちのもりを。 つぎはや…

札幌のそば打ち道場に。 先生が、２週間前に行った時には手に入らなかった新蕎麦粉２０キロ用意しておいてくれた。 これで我々の会も、１０月の例会からは新蕎麦に切り替えることが出来る。 先日蘭越でのイベントに手伝いにいった際、蘭越産新蕎麦を１．２キ…

最大５日間のシルバーウイークが終わったら、国民は忘れてしまうのではないかと・・ またしても国民をなめた発言を繰り返す、菅官房長官。 イラク特措法の時だって、あれだけ反対があったにもかかわらず、今では国民が理解してくれている・・・。今度の安保…

昨日の夜、岩上さんが小西洋之参議院議員に緊急インタビュー。 小西さんも朝方に強行採決され、ここ何日間も睡眠時間が２時間ほどだと言いながらも 実に３時間を超えるインタビューになっている。 国会でどのような暴挙が行われたか。 なぜ牛歩戦術をとれな…

朝１時半に国会が気になり目覚めたまま、朝食後蘭越に向かう。 共和町からニセコパノラマラインを通り、蘭越町の湯の里地区にある、サヒナキャンプ場に向かう。途中、今日から開業する元国民宿舎の雪秩父を町営温泉にした温泉にはもう車が並んでいる。 さて…

今朝の道新の一面に､大きく昨日の委員会採決の暴挙の写真が載っている。 鴻池議長が着席して間もなく、自民党議員が議長を取り囲んで瞬間に､野党議員が駆け寄った際に、民主党の小西洋之議員にあのヒゲがパンチをお見舞いした瞬間を写したもの。 今日の国会…

朝からパソコンとテレビの前から離れられない。 妹が次男を連れて来たのだが、申し訳なかったかな。 本当に茶番のような審議。理事会の審議会場を委員会室にして強行採決をしようとしたり、午後5時前、委員長不信任決議案が否決されると、委員長が入室してい…

農林課の貸し農園のセンター長に先日見た熊の糞らしき後を話すと、 他の職員と猟友会メンバーとでその後を見に行く。 朝からそば場打ちの練習を始める。 もう一人のメンバーは、今日は小椋佳のコンサートに行くだと、退職後の余裕を感じる。俺は札幌の集会に…

午後から国会で公聴会があることを思いだし、参議院のインターネット審議中継を見る。 こんな大事なことをまたしてもＮＨＫは放映しない。 ＮＨＫ前での抗議デモが2度ほど行われたそうだし、山本太郎も日曜討論でＮＨＫの情報操作を取り上げているのだが、い…

久しぶりの例会。 この日に合わせてお便りを作っていく。愛好会便りももう既に44号だ。 会の申し合わせでは、欠席するときには事前に連絡をすることになっているのだが、2名しか欠席の連絡がなかったのに、参加者は８名。なんだよな。 準備していく方の身に…

朝からの雨もやみ、午後からは小樽市の戦争法案反対デモに。 前回参加したとき同様、高齢化してきている。各地では若者が声を上げているのに、若者の姿など見えない。 以前職場を共にしている知人と会う。 前回の講演会の時にも一緒した知人。やはり奥さん連…

先月の１１日から帰省していた下の娘が帰った。 大学１年の時、運転免許を取るために帰省して以来の長期間の帰省だった。 しかし、今回の帰省中には、北海道の企業への就活も含まれていたため、 微妙な心情も察して、見守っているという方が多かったように思…

あの熊の足跡を見つけて以来、ついつい足が遠くなっているあの山の畑に行ってきた。 つい１週間ほど前に行ってネギに土寄せをしてきたのだが、そのネギが随分倒れている。そしてその近辺には、また何かの足跡がくっきりと残っている。 熊の足跡とも違う、先…

昨日の参議院の平和安全法制特別委員会には、安倍が欠席。 ネットで流れた情報通りで、新聞のテレビ欄、日本テレビミヤネ屋に、ミヤネ特別国会なる番組に出演とか。 酷い内容の偏向番組だけに、安倍も出やすいのだと思うが、大事な国会審議最中に、何で国会…